Comprendere il “Microbiota” del vigneto
Diversi studi, attualmente in corso, suggeriscono che i microrganismi presenti in un vigneto condizionano le caratteristiche organolettiche del vino. Questo significa che i vini [vai avanti]
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Suolo e vigneto
La viticoltura comincia dalla conoscenza e dalla gestione del suolo. Il suolo è costituito da uno strato superficiale coltivabile, in parte manipolato da pratiche agronomiche, e da un sottosuolo [vai avanti]
Lanzarote: le radici profonde della vite
Il nostro ultimo viaggio ci ha portato a Lanzarote, una delle Isole Canarie. L’isola, geograficamente posta a nord-est dell’arcipelago, è vicinissima all’Africa ed esposta agli [vai avanti]
Michael Kenna: vigneti in bianco e nero
Michael Kenna nasce nel 1953 a Widnes, nel Lancashire, in Inghilterra. Nella sua numerosa famiglia, è l’ultimo di sei figli, non ci sono tradizioni artistiche, anzi l’ambiente è quello [vai avanti]
I droni in vigna. A cosa servono?
I droni possono migliorare la gestione del vigneto? Secondo alcuni viticoltori, soprattutto francesi e spagnoli, si. In realtà pensare che una tecnologia non invasiva, in grado di produrre dati [vai avanti]
