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Barolo: il tempo

Ricordare deriva dal latino: re indietro e cor cuore. Vuol dire cioè richiamare nel cuore. Nei tempi più antichi, si pensava che il cuore fosse la sede della memoria. Quando cerchiamo di [vai avanti]

20 febbraio 2020 // 0 Commenti

Verticale Ca’ del Baio

Asili è un cru storico nella zona di Barbaresco, tecnicamente si tratta di una Menzione Geografica Aggiuntiva. Reso famoso dai fratelli Ceretto, oggi è considerato uno dei luoghi di elezione per la [vai avanti]

20 novembre 2018 // 0 Commenti