Focus sul Barolo
Barolo – Il Tempo, la Rivoluzione, i Luoghi Tre incontri per conoscere la Docg Barolo attraverso etichette uniche e grandi annate Primo incontro: il tempo, “andando indietro” Cinque [continua]
Incontri
Flavio Roddolo, il vignaiolo che vuoi incontrare in Langa
Flavio Roddolo è il vignaiolo che vuoi incontrare in Langa perché è un contadino testardo e di buon cuore, uno che si fa attendere perché deve finire il lavoro in vigna e che poi trascorre tre [continua]
Viaggio nel Douro: Quinta Do Vallado
Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle tenute più antiche della Valle del Douro. Dona Antónia Adelaide Ferreira è la prima leggendaria proprietaria, oggi ricordata in una selezione di [continua]
La memoria delle pietre
Si dice di un cuore che è duro come la pietra ma non sono forse le pietre a scalfirsi, smussarsi, lasciarsi trasportare?! E nessuno ha mai visto come le pietre cambino nel tempo e a seconda del [continua]
Vinnatur 2016: le degustazioni dal nord al centro
Quando bevi vini prodotti in modo naturale, senza utilizzo di pesticidi in vigna, senza additivi aggiunti o correzioni fatte in cantina corri un rischio: scoprire che vitigni che hai sempre un [continua]
LA FILLOSSERA 