Articoli da La Fillossera - Innesti di vino e cultura

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Graziana Troisi è l'autrice del blog e degli articoli. Alcuni articoli sono di Giovanni Carullo.

11 giugno 2023 Percorsi Sensoriali, pizza e insolite bolle

3 giugno 2023 // 0 Commenti

Dopo due anni di Percorsi Sensoriali, siamo arrivati alla serata conclusiva! Abbiamo scelto di chiudere con il brio e l’originalità che ci hanno sempre caratterizzato. Cinque pizze e cinque [continua]

17 maggio 2023: Blind Wine Tasting

12 Maggio 2023 // 0 Commenti

Pronti per mettervi in gioco? Chi può partecipare? Tutti quelli che hanno un minimo di dimestichezza con il vino. L’obiettivo? Degustare senza pregiudizi, lasciandosi trasportare dalle sensazioni [continua]

10 Maggio: Blind Wine Tasting

30 aprile 2023 // 0 Commenti

Pronti per mettervi in gioco? Chi può partecipare? Tutti quelli che hanno un minimo di dimestichezza con il vino. L’obiettivo? Degustare senza pregiudizi, lasciandosi trasportare dalle [continua]

5 oggetti a tema vino che vorrai avere!

5 marzo 2023 // 0 Commenti

Il vino non è tutto… ci sono anche degli oggetti a tema che piacciono tanto a noi winelovers. Io non ho resistito a questi cinque! Scatola per collezionare i tappi dei vini [continua]

Viva la Vite 2023: amici, bottiglie e nuove scoperte

4 marzo 2023 // 0 Commenti

Viva la Vite è la fiera dei vini artigianali organizzata da Giorgia Brandimarte in collaborazione con Vinatteria Zolfo a Pescara, quest’anno alla quinta edizione. Due giorni dedicati al vino e [continua]

Mosto di vino in fermentazione: un confronto

3 marzo 2023 // 0 Commenti

Il Syrah e le sue origini sono state per molto tempo avvolti nel mistero. Il suo nome è stato spesso collegato da alcuni all’antica città di Siracusa e da altri alla famosa città iraniana di [continua]

26 Marzo: Percorsi Sensoriali pizza e vino – Vini della Terra

3 marzo 2023 // 0 Commenti

Vuoi fare un viaggio sensoriale unico provando 4 abbinamenti originali tra pizza e vino? Allora non puoi perdere l’appuntamento con “Percorsi Sensoriali”. Domenica 26 alle ore 20.00 [continua]

10 marzo: “Di vento e sassi, vini friulani”

2 marzo 2023 // 0 Commenti

Il vino è amicizia. Torniamo a degustare insieme al tavolo de La Fillossera, senza macigni sul cuore! Andiamo in terra friulana per scoprire cinque vini: BRUT KlanjscekRIBOLLA GIALLA KomjancBREZANKA [continua]

22 Febbraio: Storie di Resistenza

13 febbraio 2023 // 0 Commenti

Esistono alcune vigne in Italia che possono essere considerate un museo a cielo aperto, coloro che si occupano di curare queste vigne sono dei custodi della terra. Una viticoltura difficile, eroica, [continua]

La leggenda dell’Est! Est!! Est!!! di Montefiascone e del Vescovo “beone”

31 gennaio 2023 // 0 Commenti

Correva l’anno 1111, Enrico V di Franconia scendeva a Roma per essere incoronato Imperatore del Sacro Romano Impero. Al suo seguito si trovava anche il vescovo tedesco di Augusta, Johannes [continua]