Erri De Luca e il vino dell’avvenire
Erri De Luca è uno scrittore, giornalista e attivista napoletano. L’ho conosciuto un paio di anni fa durante la presentazione di un suo libro e mi ha conquistato con la sua grande [continua]
Maggio 2018
Il Whisky di malto scozzese
In Scozia la parola Whisky deriva dal gaelico Uisge beatha, traduzione del latino acqua vitae. Già dal 1400 i monaci si dedicavano al processo di distillazione. Il Malt Whisky si ottiene solo dal [continua]
A Castiglione Falletto c’era una volta un Castello e… ci sarà ancora grazie alla famiglia Cavallotto.
La famiglia di vignaioli Cavallotto ha acquistato una parte (le torri e le stanze medievali) del Castello di Castiglione Falletto con l’obiettivo di “riportare a una vita attiva il [continua]
Cantine Aperte 2018 in Abruzzo: tre itinerari e tutte le informazioni per un week-end “vinoso”
Cantine aperte in Abruzzo. Quando? Sabato 26 maggio dalle 15 alle 20 e domenica 27 maggio dalle 10 alle 20. Nella prima cantina che si visita è necessario acquistare il kit da 5 euro [continua]
LA FILLOSSERA 