vitigno – La Fillossera

Scopri Enotirino 2025, Wine Festival itinerante a Bussi sul Tirino (PE)

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Hai già preso impegni per sabato 30 agosto? C’è un appuntamento che, forse, non vorrai perdere. Enotirino è il Wine Festival itinerante nel centro storico di Bussi [continua]

Una giornata da San Lorenzo Vini. Focus sul Pecorino. Vino, natura e cultura.

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Se non hai ancora passeggiato tra vigneti, maestosi cipressi, laghetti e antichi casolari, è giunto il momento di farlo. Dove? Sotto una buona stella: quella di San Lorenzo. [continua]

Evento 21 marzo 2025: Appuntamento al buio

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Alla cieca, blind tasting o al buio, sono tutte definizioni per indicare una degustazione a etichette coperte. Si analizzano e valutano i vini senza nessuna informazione [continua]

Marsala: l’odore del sale, l’odore del tempo

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Da Trapani a Marsala ci sono 28 chilometri. Una strada costiera poco trafficata che passa attraverso le saline di Paceco e poi quelle di Marsala, nella Riserva dello [continua]

17 maggio 2023: Blind Wine Tasting

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Pronti per mettervi in gioco? Chi può partecipare? Tutti quelli che hanno un minimo di dimestichezza con il vino. L’obiettivo? Degustare senza pregiudizi, lasciandosi [continua]

Mosto di vino in fermentazione: un confronto

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Il Syrah e le sue origini sono state per molto tempo avvolti nel mistero. Il suo nome è stato spesso collegato da alcuni all’antica città di Siracusa e da altri alla [continua]

22 Febbraio: Storie di Resistenza

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Esistono alcune vigne in Italia che possono essere considerate un museo a cielo aperto, coloro che si occupano di curare queste vigne sono dei custodi della terra. Una [continua]

Vino e Vendemmia in Italia: il Report Assoenologi, Ismea e UIV sull’andamento climatico-vegetativo regione per regione

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A fine luglio è stato pubblicato il Report sull’andamento climatico-vegetativo della vendemmia 2021 stilato da Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini (Uiv). A [continua]

Abruzzo Wine Experience: gli assaggi delle nuove annate di Trebbiano, Cerasuolo, Montepulciano e non solo

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di Graziana Troisi 6.000 produttori di uva, oltre 250 cantine e 35 cooperative per un totale di 3,4 milioni di ettolitri di vino: questo è l’Abruzzo. La produzione di [continua]

Da Monemvasia il nome Malvasia, un vitigno da declinare al plurale

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Malvasia: una famiglia eterogenea Le tipologie di Malvasia rappresentano una famiglia eterogenea, composta da varietà a bacca bianca, nera e rosa, alcune aromatiche e altre [continua]